食料の技術

親カテゴリ

自然加工物

加工された自然物だよ
親カテゴリ
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食料

生物とりわけホモ・サピエンスが化学エネルギー源として摂取する物質だよ
親カテゴリ
自然加工物

食品添加物

食品加工の際に添加する物質だよ
自然加工物
自然加工物

加工食品

加熱・発酵・パッキングなどの調理を施した食材だよ
自然加工物
自然加工物

食材

料理の原材料だよ
自然加工物
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